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更新日：2024年7月23日
伝えよう 星ふるまち くだまつの味 レシピ集
下松市出身で栄養学の権威である、神奈川県立保健福祉大学名誉学長 中村丁次先生からのご寄付を基に、「くだまつ」で継承されてきた料理や、「くだまつ」の農林水産物を使った料理をふるさとの味として後世に残すことを目的に作成いたしました。
伝えよう 星ふるまち くだまつの味 （PDF：10,342KB）
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