更新日：2018年7月24日

特産品・おみやげ

 笠戸ひらめ

肉厚で脂がのり、ほのかな甘さもある。噛めば噛むほど味わい深い、下松自慢の高級食材。天然モノより美味と評判で、四季を選ばず食べられる。

ここで食べられる！

国民宿舎大城

笠戸島ハイツ（0120-27-2150、0833-52-0150）

 

 

その他市内の飲食店でも食べられる所多数あり。

ここで買える！

下松市栽培漁業センター（0833-52-1333）

笠戸島家族旅行村（0833-52-1001）

 

 

 

 

牛骨ラーメン

地元でも大人気！下松のご当地ラーメンといえば、牛骨スープがベースの牛骨ラーメン！濃厚なのにまろやかなスープが特徴です。

約500円～800円

ここで食べられる！

中華そば　蘭らん（0833-44-2366）　下松市藤光町1丁目10-34

紅蘭（0833-41-0750）　下松市駅南1丁目5-10

中華そば　北斗亭（0833-41-1947）　下松市北斗町12-19

牛骨ラーメンと焼鳥の店「鳥勝」（0833-44-1903）　下松市大字西豊井1368-13

下松市農業公園産「来巻にんにく」

平成21年にオープンした下松市農業公園で育てられている「来巻にんにく」。下松の新しい特産品として注目を集めている。

定価　100円

ここで買える！

• 下松市農業公園（0833-46-0069）
• 笠戸島家族旅行村（0833-52-1001）

焼肉のたれ

下松市農業公園で平成20年より「来巻ニンニク」の栽培を始めました。そのままにんにくとして販売するだけではなく、特産品化を目指し出来た商品が「焼肉のたれ」です。
甘口・中辛・濃口の3種類があり、焼肉のほか野菜炒めなどに使っても美味しく戴けます。

定価　400円（300ml）

ここで買える！

下松市農業公園（0833-46-0069）

笠戸島家族旅行村（0833-52-1001）

くだまつ観光・産業交流センター（外部サイトへリンク）（0833-45-1192）

泉商（ザ・モール周南内）、マックスバリュー（下松市内）、明屋書店（下松市）、JA周南菜さい来んさい！下松店

にんにく味噌

来巻ニンニクを使用した特産品を開発するために2012年に開催された、特産品＆レシピコンテスト（下松特産品開発プロジェクト主催）で、特産品の部門の下松市長賞を受賞した作品で、改良を重ね商品化。バター味、肉入り、にんまるの3種類があります。
“バター味”は、山口県シマヤの「ぶちうまい味噌」をベースに、ちょっぴりバターを加えた初体験のにんにく入り味噌です。
“にんまる”はシマヤの「ぶちうまい味噌の赤味噌」に少し加工した来巻にんにくを丸ごと入れたにんにく入り味噌です。
“肉入り”は、“にんまる”と同様の赤味噌に、合挽肉が入ったにんにく入り味噌です。
熱いご飯にのせたり、マヨネーズの代わりに生野菜につけて食べても美味しく戴けます。

定価　500円（100g）

ここで買える！

下松市農業公園（0833-46-0069）

笠戸島家族旅行村（0833-52-1001）

くだまつ観光・産業交流センター（外部サイトへリンク）（0833-45-1192）

マックスバリュー（下松市内）、JA周南菜さい来んさい！下松店

くだまつニンニクギフトセット

焼肉のたれ3種類と、にんにく味噌3種類を箱に入れ、ギフトセットにした商品です。

定価　3,000円

ここで買える！

下松市農業公園（0833-46-0069）

笠戸島家族旅行村（0833-52-1001）

くだまつ観光・産業交流センター（外部サイトへリンク）（0833-45-1192）

下松にんにくせんべい

下松市農業公園も来巻にんにくと笠戸ひらめのコラボせんべい。にんにくの香りは不思議と後に残りません。

定価　270円（8枚入り）　・　540円（16枚入り）

ここで買える！

笠戸島家族旅行村（0833-52-1001）

その他　下松市の特産品・お土産

• 下松市観光協会ホームページ（外部サイトへリンク）
• 下松市都市農村共生・対流推進協議会（外部サイトへリンク）